คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี​ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลคลองสี่ร่วมกันวิจัยและพัฒนาทรัพยากรในท้องถิ่น การแปรรูปผลิตภัณฑ์ "การทำน้ำข้าวกล้องงอก